*해피빈 펀딩 416%를 달성한 바질블렌딩티, 많은 호응에 감사드려요.

국내 유명티 전문점과 라이프스타일샵, vip들을 위한 특별한 공간에서 판매되는 바질블렌딩티, 이제 여러분도 만나보셔요.

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*지금 구매하는 모든 분들께 더스트백과 아열대채소 레시피카드를 함께 드려요.

내 삶에 휴식과 건강이 필요할 땐 제주 바질 블렌딩티

친환경 바질을 재배하여 제주의 로컬푸드 식당에 공급하고 있는 공심채 사회적농장에서 새롭게 바질 티를 선보여요. 

제주의 수제 차 명인이 직접 덖어서 만든 친환경 귤피와 유기농 비트로 블렌딩하여 제주의 맛과 향, 색감까지도 담았어요.

친환경 바질, 허브의 여왕이 티의 소재로

바질은 신선한 허브를 주로 사용하여 요리의 맛과 향을 돋우는 대표적인 향신료에요. 

공심채농장은 바질을 티로 만들어 코로나시기에 있을수 있는 불안과 스트레스를 줄이고, 편안한 수면에 도움이 되었으면 해요.

바질 향에 제주산 귤피를 더하다.

바질은 향이 강할수록 요리에 풍미를 더하는데, 차로 마시면 과연 어떨까 궁금하실듯해요. 

독특한 바질 향이 좋으신 분들은 당연히 좋아할 맛과 향이고, 바질 향이 익숙하지 않은 분들도 식전에 몸을 따뜻하게 하고 

맛을 돋우는 재스민차, 보리차처럼 익숙한 맛이에요. 추운 겨울이라 몸을 보할 수 있는 귤피와 비트를 첨가하여 맛과 향, 색을 더했어요.

수제 차 명인의 노하우에 젊은이들의 취향을 녹이다.

바질 블렌딩 티가 만들어지기까지 많은 분이 도와주셨어요. 

제주의 야생초를 비롯하여 다양한 원재료로 수제 차를 만드는 효월선생의 노하우가 티의 원재료에 녹았고, 

미슐랭에도 오른 레스토랑 ‘떼레노’를 운영하는 사회적기업가 이지혜 대표가 멘토링을, 

스타트업과 사회적기업을 돕는 제주사회적경제지원센터, 스타트업베이의 20-30대 젊은 매니저분들이 

맛을 평가하고 피드백을 해주셨어요. 그 결과로 나온 바질 블렌딩 티 티백은 자연으로 돌아가는 생분해성 필터를 사용하였고, 

텀블러에 담아 마시기 좋게 길이가 긴 실을 사용했어요. 허브차로 티백의 향을 오래 간직하려고 캔타입에 담았으니 편리하게 쓰셔요.

바질티 이렇게 드시면 좋아요

- 90도 뜨거운 물을 붓고 3분 우린 후 드셔요.

- 차가운 티는 식혀서 드시거나 얼음을 넣어서 드셔요.

- 물 2L에 1티백을 넣고 끓여서 음용수로 드시면 맛있어요.

코로나 19에도 쉼 없이 운영된 사회적농장, 라이브커머스

바질 블렌딩 티를 만들고 있는 공심채 농업회사는 기후변화에 대응한 아열대 채소를 생산하고 결혼이주여성분들이 

농장 활동에 참여하는 사회적농장이에요, 올해는 코로나로 판매가 어려운 지역 농산물을 라이브커머스로 홍보하며 

판매도 도와드렸고, 3번의 태풍과 60일의 장마 속에서도 어렵게 키운 친환경 바질로 블렌딩 티를 탄생시켰죠.

이 상품을 통해 제주의 예비사회적기업인 공심채 농업회사가 지속 가능한 사업을 꾸려나가고 좀 더 많은 글로벌가족분들이 

참여할 수 있는 사회적농장과 프로그램을 만들고 싶어요. 농장에서 수확한 고수, 베트남 바질로 반미 샌드위치도 만들고 

맛있는 페스토도 만들 날이 기대됩니다. 많이 응원해주셔요.